這篇本來是昨天要po的,不知突然怎麼了偏頭痛的好厲害,只好延到今天再寫。
趁著好天氣騎著我的小紅腳踏車來到了松屋町,這裡是以販賣玩具、日本傳統人形娃娃有名的商店街,離心齋橋只有2站車站的距離,但環境氣氛和新齊橋截然不同。
松屋町有名的不只是這個,還有是由以前的長屋改造成的 萌、練、惣 三個區塊。
從鶴見綠地線3號出口出來後即可看到樓梯,走上去盡頭就是 練 了。
外觀還保持著以前長屋的感覺。
走進去後兩旁皆是小小的店,前兩間是咖啡店,後面是賣東西的店。
出來後旁邊還有幾家店,有名的COVO就在這裡。
旁邊的大樓和長屋呈現著強烈的對比。
旁邊有座連結到對面馬路的橋,站在中間看著車子往來,自己可以在這忙碌的社會裡偷閒真是幸福。
往商店街方向走去,旁邊的商家和其他地方一樣,吃喝玩樂皆有,在這裡可以滿足平常生活所需。
引起我注意的,是兩旁的小路,安靜的巷弄,無世隔絕的樣子。
走著走著,就到了 惣 裡面有5間小小的店面,因為來的太早都還沒營業,只好再轉往其他地方。
商店街裡有間店引起我注意的是 土居 這家昆布專賣店,這家店的特色是 商品完全是天然做成,不添加任何添加劑、化學原料。
販售著各式各樣的昆布類產品
小小的店人來人往,和店員打聲招呼後,趁著沒人時快拍了一張。
土居 這家店有名的是 中間的 十倍出し 還有在日本的漫畫出現過呢。
湯頭是和食中重要的一環,牆上還貼著教你怎麼用出好湯頭。
買了兩樣東西回家品嘗。
梅子醋昆布和昆布糖。
其他的梅子醋昆布很酸我不敢吃,但是土居的是淡淡的梅子味加上微酸的昆布,不加任何添加物很好入口。
昆布糖則是吃起來淡淡的昆布味,身體沒有多餘的負擔,讓人一口接一口。
回頭的路上,看見一間小店外面排滿了人,原來是家賣咖哩的店。回去查了食べログ,才發現是家有名的店,有3.63顆星的水準在。
我也湊熱鬧進去看看,剛好剩一個位置,店員問需要等一下沒問題嗎? 為了吃到好吃的料理,等當然是沒問題。
小小的廚房,兩位店員+一位主廚,三個人的默契非常好,即使在小小空間內手腳都很快。我的位子剛好在廚房旁邊,看著帥哥主廚忙進忙出的,時間很快就過了。
等了20分鐘終於來了~今天的午間套餐有3種咖哩自選兩種,選了雞肉黑咖哩和豬絞肉茄子,飯則是選玄米。
飯的口感偏硬,粒粒分明,配菜有洋蔥漬、高野豆腐、小菜、水果優格。
豬絞肉茄子咖哩偏辣,不過很下飯,黑雞肉咖哩清淡不濃稠,肉是雞胸肉,但一點都不感覺到澀。
問我好不好吃呢 我只能說 這是大人的味道,喜歡的會很喜歡,不喜歡就不喜歡。
午間套餐850日幣,這價錢是很值得的,外面還有很多人在等,就趕快結帳出去了。
回到松屋町通上,店家掛上鯉魚旗,女兒節剛過,正忙著為男兒節的販售而準備。
回到家整理照片時,才發現我忘了去 萌 了。
算了,這樣留有遺憾下次才會有再去的動力。